Bitter en 4 lettres

L’amer, qui porte également le nom Bitter et Amère, est une liqueur apéritive qui est considérée comme ayant des vertus soignantes. Ce boisson est très appréciée pour son amertume qui la différencie des autres liqueurs. Il est produit en infusant plusieurs types de plantes comme la gentiane amère, le quinquina, le bigaradier et l’orange amère. Il existe de nombreuses variétés d’amers dans plusieurs pays et certaines sont utilisées dans la préparation de cocktails.