Chair de noix en 7 lettres

Le mot 'cerneau' vient du verbe 'cerner', qui dérive lui-même du latin ‘circinare’ et qui signifie ‘arrondir’. Il désigne la partie comestible de la noix qui est retirée, souvent avant sa maturité, alors qu’elle est encore ‘verte’. Plusieurs types de noix peuvent être cernées comme les amandes, les noisettes, entre autres. Ce sont des fruits à coque qu’on enlève de leurs enveloppes afin de les consommer ou pour divers d’autres usages.