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Galette de fleur de froment en 6 lettres: 2 solutions
| Définition | Nombre de lettres | Solution |
|---|---|---|
| Galette de fleur de froment | 6 lettres | Fouace |
| Galette de fleur de froment | 6 lettres | Fouage |
Fouace
La fouace est une sorte de pain plat dont le nom est issu de l’occitan ‘foaça’, lui-même dérivant de ‘fogaça’. Ce terme est une variante de ‘fouasse’, ‘fougasse’, ‘fougace’ et ‘fouée’ et désigne différents types de pains, brioches ou gâteaux dans les différentes régions de la France. Dans l’ouest de la France, il fait référence à une galette de fleur de froment non levée et dans le sud du pays, la fouace est un pain brioché que l’on parfume avec de la fleur d’oranger.