Mets accommodé avec beaucoup d’oignons en 9 lettres

Oignonade est un nom commun composé du mot ‘oignon’ et du suffixe ‘ade’. Il s’agit d’une variante orthographique du terme ‘ognonade’. Comme son nom l'indique, ce terme est employé en cuisine pour désigner un mets accommodé avec beaucoup d’oignons. En effet, il fait référence à une préparation culinaire avec une grande quantité d’oignons, une plante de la famille des liliacées ou des amaryllidacées. Celle-ci donne un bulbe comestible qui est utilisé en tant que légume ou condiment.