Olivaie en 8 lettres

On appelle une olivette, ou olivaie, une plantation d'oliviers destinée à une production d'olives ou d'huile d'olive. Ces plantations sont principalement situées dans les pays du bassin méditerranéen dont l'Italie, l'Espagne ou la Grèce. En France, les olivettes se trouvent essentiellement en Provence, notamment dans le Var où on compte près de 700 000 oliviers. Cette production s'étend également dans quelques pays du Proche d'Orient dont la Palestine, ainsi que dans des pays d'Afrique du Nord dont le Maroc.