Plante en 7 lettres

La Criste marine est une plante vivace que l’on appelle également Crithme, Perce-pierre et Fenouil marin. Elle appartient à la famille des Apiacées et pousse sur les falaises et les rochers du bord de mer. En l’occurrence, la Criste marine est capable de fleurir au cœur de l’été et de survivre sur des rochers qui sont régulièrement arrosées par les vagues. Cette plante mesure entre 20 et 50 centimètres de haut. Elle possède des feuilles de couleur vert jaunâtre qui sont comestibles dont le goût rappelle celui du fenouil.