Principe stimulant en 6 lettres

La théine est un autre nom de la caféine, un principe stimulant présents dans de nombreux aliments. Cet alcaloïde qui a été découvert en 1819 par Friedlieb Ferdinand Rung, un chimiste allemand, agit comme un stimulant sur le système nerveux en le rendant plus réactif. Même si la caféine et la théine sont de la même molécule, c'est-à-dire la même formule chimique, ils ne sont pas issus de la même plante. En effet, la caféine est issu des graines de café tandis que la théine est issu des feuilles de théier que l'on appelle couramment le thé.