Sandwich grec en 4 lettres

Le gyro, qui est aussi connu comme ‘gyros’, est un sandwich grec originaire de la ville de Thessalonique, au Toumba. Il est composé d’oignon, de tomate, de sauce tzatziki et de viande, que ce soit du porc, du boeuf, du poulet, d’agneau ou de veau. Tous ces ingrédients sont servis avec du pain pita et peuvent être accompagnés de frites et de fromage. Proche du kebab, la viande utilisée est cuite sur une rôtissoire, et est ensuite découpée de manière verticale.