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Jarosse
Le mot 'jarosse' est une variante orthographique de ‘jarousse’, ‘jaroufle’ et ‘jarouge’. Il fait référence à la gesse, une sorte de légumineuse appartenant à la famille des Fabacées et que l’on appelle aussi ‘pois carré’. Celle-ci compte plusieurs espèces dont la gesse commune dont les graines sont consommées dans plusieurs parties du monde depuis longtemps. De plus, la gesse possède aussi des vertus thérapeutiques, notamment des propriétés antidiarrhéiques, astringentes et diurétiques.
Synonymes correspondants
Liste des synonymes possibles pour «Jarousse»:
- Fourrage
- Gesse
- Plante
- Plante légumineuse
- Plante potagère
- Plante vivace
- Plante alimentaire
- Plante comestible
- Gesse cultivée