Substance aromatique en 7 lettres

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Substance aromatique en 7 lettres: 5 solutions

Camphre

Le camphre est une substance aromatique qu’on obtient du camphrier, un arbre de la même famille que le laurier. Il tient son nom du latin médiéval ‘camfora’ qui vient lui-même de l’arabe ‘al kafur’. Cette substance est obtenue en distillant les tiges, les écorces et les racines de l’arbre. Avec un goût plutôt amère et une odeur relativement forte, le camphre est utilisé dans plusieurs contextes différents, notamment en médecine.

Vanille

La vanille est une substance aromatique dont le nom vient de l’espagnol ‘vainilla’, provenant lui-même de ‘vaina’ qui signifie ‘gousse’. Elle a été découverte au 16ème siècle par les espagnols et depuis le 17ème, elle fait l’objet d’un commerce florissant. Afin de la cultiver, certains critères sont nécessaires, notamment un climat humide, de l’ombre et un support d’accrochage. La vanille est utilisée dans le monde entier pour aromatiser les plats et les désserts.

Benjoin

Essence

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