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Synonymes de "Fromage de Hollande": 4 synonymes
Synonyme | Nombre de lettres | Définition |
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Mimolette | 9 lettres | |
Gouda | 5 lettres | |
Tête de Maure | 11 lettres | L’edam est un fromage de Hollande fait avec du lait pasteurisé et qui est recouvert d’une pellicule rouge ou jaune. Aussi appelé tête-de-maure, il tient son nom de la ville hollandaise Édam, qui est connu pour l’exportation de ses fromages. La tête-de-maure peut également avoir une croûte noire si elle a été affinée pendant dix-sept semaines au minimum. De nos jours, c’est un fromage apprécié dans plusieurs pays pour son goût de noisette et sa saveur délicate. |
Edam | 4 lettres |