Synonymes de "Poire fondante"

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Synonymes de "Poire fondante": 5 synonymes

SynonymeNombre de lettresDéfinition
Williams8 lettres
Duchesse8 lettresLa Duchesse d’Angoulême est une poire que l’on appelait autrefois la Poire des Éparonnais. Elle était l’un des fruits les plus cultivés dans la région de l’Anjou vers le milieu du 19ème siècle, que l'on exportait dans toute l’Europe. En effet, il s'agit d'un fruit qui est facile à transporté, très appréciéé pour sa chair blanche, fondante et parfumée. En l’occurrence, cette poire possède une peau relativement épaisse, qui devient jaune verdâtre à maturité.
Doyenné8 lettresLa poire doyenné est un fruit très appréciée pour sa chair fondante, sucrée et juteuse. Il s’agit d’un groupe de poire comptant plusieurs variétés telles que la Doyenné d’Alençon et la Doyenné du Comice qui est probablement la plus connue. Étymologiquement, le mot 'doyenné' est un emprunt au latin ‘doyen’. Il désigne des poires qui sont souvent utilisées pour préparer des desserts comme la charlotte ou la compote aux poires.
Comice6 lettresÉtymologiquement, le mot 'comice' est issu du latin ‘comitia’. Il désigne une variété de poire aussi appelée la Doyenné du Comice ou le beurré Robert. Ce fruit possède une peau de couleur jaune paille à maturité, avec une face rouge ou rosée. La poire Comice est très appréciée en France, notamment pour sa chair savoureuse, fondante, sucrée et parfumée. Cependant, elle est particulièrement fragile une fois mûre mais peut être conserver jusqu’à cinq mois environ.
Beurré7 lettresBeurré est un nom commun masculin qui désigne une groupe de poires fondantes. Ce groupe compte plusieurs variétés, incluant la Beurré Giffard, la Beurré Diel et le Doyenné Ramegnies. Certaines de ces poires sont récoltées en hiver tandis que d’autres en été. Les poires beurré sont appréciées pour leur chair sucrée et juteuse. En effet, on les appelle ainsi puisqu’elles ont une texture de beurre qui fondent dans la bouche.
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