Synonymes de "Ragoût du soldat"

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Synonymes de "Ragoût du soldat": 1 synonyme

SynonymeNombre de lettresDéfinition
Rata4 lettresLe rata est un ragoût informe qui était préparé pour les soldats. Il s'agit d'un plat à base de viande comme le porc, le boeuf, le mouton, l’agneau et le veau, où on y ajoutait des légumes tels que oignons, carottes et pommes de terre. Ce repas préparé à la hâte n'était pas très apprécié car il manque généralement de goût et la qualité est souvent médiocre. Le rata était également consommé par les agriculteurs.
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